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Eclat Muscat 2016

Eclat Muscat 2016

En archéologie préhistorique, le terme "éclat" designe un fragment de roche détaché intentionnellement d'un bloc de silex par percussion.  Quelle que soit sa forme ou sa taille, l'éclat de silex possède des particularités morphologiques contrôlables et récurrentes; un caractère affirmé et constant qu'on retrouve également dans ce vin doux naturel.

 

 

 

  • Vinification50% en macération pelliculaire et 50% en pressurage direct
  • TerroirArgilo calcaire Exposition est – Sud est
  • Millésime2016
  • Mets et vinsA servir bien frais à l’apéritif - À découvrir en accompagnant les fromages bleus et en particulier avec le Roquefort.
  • DégustationRobe or fin. Nez subtil, élégant aux parfums de poire, ananas, fruits exotiques. La bouche est intensément fruitée, gourmande, typée grain de muscat, guimauve, fraise des bois, finale ananas des îles.
  • CépagesMuscat Petits Grains - Muscat d'Alexandrie
  • CatégorieBlanc
  • AppellationAOP Muscat de Rivesaltes


9,90 € TTC

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