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Roc Gris 2014

Les villages de Tautavel et Vingrau sont lovés au coeur de la vallée de Tautavel, dans le Roussillon au sud de la France.  Le paysage est dominé par des falaises abruptes, aux reflets gris, au pied desqueslles s'entend un vignoble à couper le souffle.

  • AppellationCôtes du Roussillon Villages Tautavel
  • Millésime2014
  • TerroirArgilo calcaire
  • CépagesSyrah 35%, Carignan 35%, Grenache Noir 30%.
  • VinificationVendange égrappée avec macération longue et maitrise des températures.
  • DégustationElégante robe grenat, le nez est complexe aux arômes de pruneaux, épices et garrigue. La bouche réglisse est élégante et souple, les tanins sont affinés, c'est l'équilibre entre les cépages Syrah, Carignan et Grenache noir.
  • Mets et vinsAccord parfait sur charcuteries et grillades.
  • CatégorieRouge


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