Newsletter

Je m'inscris à la newsletter des vignerons de Tautavel Vingrau

Suivez les vignerons

Rocher des Buis 2014

Rocher des Buis 2014

Le Château Cathare de Queribus, perché sur un piton rocheux, domine le vignoble de Maury.

Le nom "Queribus" vient de rocher des buis typique de la végétation qui s'y trouve encore aujourd'hui. 

 

 

  • VinificationVendange égrappée avec une longue macération, maîtrise des températures. Elevage de 30% de la cuvée en fût de chêne pendant 6 mois.
  • TerroirSchistes et marnes noirs
  • Millésime2014
  • Mets et vinsA réserver pour un boeuf bourguignon, des cailles rôties, des brochettes d'agneau.
  • DégustationRobe puissante grenat. Nez typé, épices douces. Bouche intense.
  • CépagesLe Grenache noir, cépage dominant est assemblé à la Syrah. Cette cuvée est issue de parcelles de vieilles vignes à très faible rendement inférieur à 25hl/ha.
  • CatégorieRouge
  • AppellationAOP Maury Sec


13,50 € TTC

Les vins de cette catégorie

Panier  

Aucun produit

Expédition 0,00 €
TVA 0,00 €
Total 0,00 €

Les prix sont TTC

Commander

Récompenses

Découvrir nos vins médaillés


En savoir +

Coup de coeur